La Marianne Villeneuve-lès-Béziers
Restaurang och pizzeria, på torget, ett stenkast från Canal du Midi. Frihet, generositet, gemenskap.
Restaurangen
La Marianne är Jimmys restaurang och pizzeria i Villeneuve-lès-Béziers: byns nya adress för gourmeter, på torget, ett stenkast från Canal du Midi. Deras motto ryms i tre ord: Frihet, generositet, gemenskap
.
Restaurangen utlovar ett autentiskt, generöst kök, tillagat från grunden, med de bästa råvarorna: kött, tapas, pizzor, ostgratänger, sallader och säsongsrätter.
En varm matsal, en skuggig terrass vid foten av Marianne-statyn, och väggar som regelbundet visar tillfälliga utställningar av lokala konstnärer.
- Pizzor
- Ostgratänger
- Kött
- Sallader
- Hemlagad lasagne
- Tapas
- Hemlagade efterrätter
- Husets rompunsch
Platsen
Vi har alla ett minne kopplat till Marianne. En första puss, ett första bråk... Det var mötesplatsen innan man gick till stranden. Man träffades vid Marianne.
Maten
Ett autentiskt, generöst kök, tillagat från grunden med de bästa råvarorna.
Matsalen
En varm matsal och en skuggig terrass, vid foten av Marianne-statyn.
En familjehistoria
Två av byns profiler, och en son som återvänt till spisen.
Miko
Jimmys far öppnar den allra första pizzabilen i Villeneuve-lès-Béziers, mitt emot kyrkogården.
Martine
Hans mor startar den berömda Pizzeria du Clocher. Familjen skulle komma att driva flera ställen i Villeneuve och i trakten.
Jimmy
Utbildad i familjens restauranger, tio år vid rodret på Clocher, sedan cabane à Zikos på stranden i Sérignan och Cessenon-sur-Orb under sommaren 2023. Nu är han tillbaka vid spisen i Villeneuve.
Jimmy har delat sitt liv mellan restaurangbranschen och scenen, mellan södra Frankrike och Guadeloupe. Den andan av generositet och kulturblandning återfinns i restaurangen, ända ner i glasen... innan du njuter av din pizza, låt dig lockas av husets rompunsch.
Varför La Marianne
När det var dags att namnge restaurangen, la Marianne
var det självklara valet. Belägen mitt emot restaurangen och med utsikt över terrassen är statyn ett känslomässigt landmärke för många ortsbor.
Vi har alla ett minne kopplat till Marianne
, berättar Jimmy. En första puss, ett första bråk... Det var mötesplatsen innan man gick till stranden. Man träffades vid Marianne.
Då stod hon på andra sidan torget, framför Grand Café.
Det som kommer ut från köket
Menyn
Hämtad från restaurangens egen webbplats. Tapas, dagens förslag och glass: se tavlan.
Camembertgratängen
Camembert på en bädd av grillat hembakat bröd och färska tomater, med persiljesmör. Serveras med en krispig sallad. Det är rätten som restaurangen sätter högst upp på sin meny... och den finns även i en variant med tre ostar, eller i en fullständig version med skinka och champinjoner.
Kockens specialiteter
- CamembertgratängGrillat hembakat bröd, färska tomater, persiljesmör16 €
- 3-ostgratängCamembert, cantal, getost17 €
- Fullständig gratängCamembert, skinka, champinjoner19 €
- Hemlagad lasagneServeras med krispig sallad16 €
Kött
- SlaktarbitPotatismos, ugnsbakade grönsaker21 €
- Entrecôte av nötPotatismos, ugnsbakade grönsaker25 €
Sallader
- MarianneRåa grönsaker, kokt skinka, lök, champinjoner, ost14 / 8 €
- Varm getostRåa grönsaker, rostade pizzadegstoast och varm getost13 / 8 €
- BurrataSallad, tomater, burrata, balsamisk kräm15 €
Efterrätter
- Chokladmousse7 €
- Crème caramel7 €
- Tiramisu7 €
- Pana cotta7 €
Pizzor
- MargueriteTomat, ost, persiljesmör11 €
- VesuvioTomat, ost, persiljesmör, skinka12 €
- ReginaTomat, ost, persiljesmör, skinka, champinjoner13 €
- GepettoTomat, ost, persiljesmör, chorizo13 €
- SeguinTomat, ost, getost, persiljesmör, honung på begäran13 €
- 3 ostarTomat, ost, getost, camembert, persiljesmör14 €
- RoquefortCrème fraîche, roquefort, ost, valnötter, persiljesmör14 €
- MartineCrème fraîche, ost, lax, citron, persiljesmör15 €
- NapolitaineTomat, ost, ansjovis, oliver, persiljesmör, kapris15 €
- AlsacienneCrème fraîche, ost, lök, baconbitar, persiljesmör15 €
- RoquetteTomat, ruccola, ost, burrata, lufttorkad skinka, persiljesmör, balsamisk kräm17 €
- DellaCrème fraîche, ost, mortadella, pistagenötter, parmesan, burrata, pesto, färsk basilika, körsbärstomater17 €
- CalzoneTomat, ost, persiljesmör, skinka, ägg18 €
- Kockens pizzaCrème fraîche, ost, champinjoner, skinka, camembert, lök, honung, persiljesmör18 €
- ChaussonCrème fraîche, ost, champinjoner, skinka, persiljesmör19 €
Barnmeny
- BarnmenyValfri saft, Vesuvio eller Regina, en glasskula11 €
Tillägg
- Vit basÄndring till vit pizza1 €
- Skinka, champinjoner, ägg, ost, lök, honung, persiljesmör1 €
- Burrata5 €
- Sallad3,50 €
Menyn hämtad från la-marianne.fr den 23 september 2026. Priser och rätter kan ändras: det är restaurangens egen meny som gäller.
Hitta hit
Adress
13 Bd Pasteur
34420 Villeneuve-lès-Béziers
Öppettider
Öppet varje kväll utom tisdagar. Under säsong även till lunch på fredagar, lördagar och söndagar.
Boka bord
04 34 53 30 17
Bordsbokning rekommenderas.
Skriv och följ
Vad den här sponsringen finansierar
La Marianne stödjer Elite Prime
La Marianne ger sitt stöd till Elite Prime och visar det öppet: på den här sidan, på partnersidan och i spelen.
Spelarna spelar
Varje match som spelas på Elite Prime räknas för plattformens idrottare, från planen till e-sporten.
Idrottarna drar nytta av det
Elite Primes princip: de spelade matcherna stödjer idrottare... och en restaurang som La Marianne gör det stödet möjligt.
Innehållet och villkoren för sponsringen återstår att fastställa mellan La Marianne och Elite Prime.
La Marianne-kortet
Partnerföretagets kort · utgåva EP-SPONSORS-001 · förbehållet husets fans
La Marianne · Le troc du chef
Jimmys pizzeria · Villeneuve-lès-Béziers · företagskort ♣
Bonus · Kockens byte
Det här är inget vanligt samlarkort: det är ett tillägg till La Part du Chef, Elite Primes pizzaspel. I matchen går det automatiskt till spelaren som tar bitarna att fördela, det vill säga kocken. I slutet av en omgång kan hen offra det för att byta två av sina sparade bitar mot två sparade bitar hos de andra gästerna: det är hen som väljer vad hen ger, till vem, och vad hen tar. När det väl spelats lämnar kortet matchen.
Finansiering, i Trophiz
Som de andra företagskorten ger det 25 Kŧ till din matchbudget så snart det dras... tillräckligt för att ställa upp en dyrare idrottare.
Så här får du det: det är förbehållet fans av La Marianne. Bli fan här nedanför så läggs det genast till i din samling; det finns inget annat sätt att få det.
Kŧ är valutan i spelet Trophiz: inget verkligt värde, ingen koppling till den faktiska sponsringen.
Bli fan av La Marianne
Husets kort, i din samling
Att vara fan av La Marianne innebär att visa upp huset på Elite Prime... och få deras kort, bonusen som spelas i La Part du Chef. Ett klick, och det är ditt.
Ett ögonblick...